鎚起とは熱して柔らかくした銅を金鎚と当て金という道具を使い、打ち延べ、打ち縮めて成形する伝統技法です。

かつて越後弥彦山の海側に良質の銅が採掘され「鎚起銅器」の起源となります。
この技法で作ったお酒と相性が良いと云われる錫の酒器も多数取り揃えております。